![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 09. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cibulku nakrájíme na drobno, na troše oleje osmahneme do zavadnutí. Nakrájený párek přidáme k cibulce, osmahneme, přidáme naporcované osolené, opepřené a sladkou paprikou posypané maso a nadrobno nase ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bůček umeleme, přidáme na kostičky nakrájený kabanos a vejce natvrdo. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a syrová vajíčka a dobře promícháme. Plníme do tlačenkového střeva a vaříme z každé strany 45 ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ze šunky okrájíme tučné časti, které rozkrájíme na malé kousky a rozškvaříme je na pánvi. Pak teprve přidáme na kousky pokrájenou zbylou část šunky. K šunce přidáme nakrájené olivy, pokrájená rajč ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Špenát očistíme, omyjeme a vlhký vložíme do hrnce, kde ho dusíme dokud listy nezměknou. Pokrájenou cibuli na másle necháme zesklovatět. Přidáme špenát, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Z květů opatrně odstraníme pestík. Mini cuketce uřízneme konec.
Mletá masa opepříme. Promícháme s parmezánem a polovinou nasekáné bazalky, podle chuti osolíme. Květy opatrně naplníme masovou směsí a ... …více»
|
![]() |
8. 09. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme, opečeme na pánvi, poté posypeme nasekanými mandlemi, zalijeme 1 dl vody a necháme chvilku dusit. Do vydušené šťávy přidáme brusinkový kompot, párkrát ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Do pánve nalijeme množství vody tak, aby to vyšlo do třetiny středně velké pánve. Do vody nasypeme cibulku a osmažíme. Poté přidáme nakrájené kuřecí kousky a dvě rozklepnuté vejce, které smícháme spol ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2011 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Větší kyselejší jablko nakrájíme na osminky, potřeme je citrónovou šťávou, posypeme skořicí a mletými vlašskými ořechy.
Každý dílek zabalíme do plátku slaniny.
Kotletky naklepeme natenko, osolíme, o ... …více»
|
![]() |
5. 09. 2011 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hovězí maso omyjte a osušte. Oloupanou mrkev nakrájejte na dlouhé špalíčky a maso jimi prošpikujte. Ovažte ho provázkem, aby si uchovalo tvar. V hrnci si rozehřejte olej a maso na něm ze všech stran o ... …více»
|
![]() |
5. 09. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Dáme vařit těstoviny. Nakrájíme kuřecí řízky tak, jak nám vyhovuje (kostičky, nudličky), dáme do hrnce, necháme maličko osmahnout, mezitím si nakrájíme nebo nastrouháme nivu, kterou na mírně propečené ... …více»
|