![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Jehla ze pštrosího masa marinovaná koňakem: Maso jsme nakrájeli na kostky 3-4 cm velké. Slaninu nakrájeli na silnější plátky, papriku jsme nakrájeli na stejně velké kostky. Z oleje, tabasca, koňaku, provensálského koření a soli a citronové šťáv ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pštrosí pikantní biftek: Uvedené potraviny a koření na marinádu jsme smíchali dohromady. Připravené bifteky jsme jen lehce naklepali, potřeli marinádou a nechali 2-4 hodiny v chladničce odležet. Během odležení jsme obraceli. ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pštrosí na kantonský způsob: Maso jsme nakrájeli na malé kostky, osolili a obalili v ušlehaném bílku s moukou. Oloupanou cibuli jsme nakrájeli na plátky a celer na kostičky. Smíchali jsme přísady do omáčky. Dobře jsme rozehřáli ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pštrosí řezy: Z hrachové moučky, kari koření, muškátového oříšku, chilli koření, strouhané cibule, soli a utřeného česneku jsme připravili pastu, kterou potřeme po obou stranách plátky masa, a nechali jsme 1-2 hodi ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pštrosí steaky s červenou řepou: Pštrosí maso jsme omyli a osušili. Po obou stranách jsme lehce naklepali. Osolili, opepřili a opekli po obou stranách na rozehřátém oleji v pánvi. Prudce je po obou stranách opekli. Počítali jsme asi ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pštrosí nudličky se žampiony a mandlemi: Pštrosí maso jsme nakrájeli na nudličky, zakapali sójovou omáčkou a zalili 2 lžícemi oleje. Přikryté v misce jsme nechali nejméně 1 hodinu odležet. Pak jsme připravili mandle. Spařili jsme je vroucí v ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pštrosí medailonky s játry: Ze pštrosího masa jsme nakrájeli medailónky (3 ks na jednu porci), mírně naklepali a ostrým nožem udělali do středu masa otvor. Játra jsme nakrájeli na plátky, opekli na části cibule s olejem a posypa ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pšstrosí nudličky s ananasem a zeleninou: Maso jsme nakrájeli na nudličky, přidali vejce, sójovou omáčku, vorčestr, vegetu, bramborový škrob a trochu oleje. Promíchali a nechali asi 30 minut odležet v chladničce. Směs s masem po částech jsme ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí nudličky v kokosovém mléce: Krůtí prsa jsme nejprve opláchli a osušili. Nakrájeli jsme je přes vlákna na tenké plátky a potom ještě na jemné nudličky. Papriku jsme opláchli, zbavili semen a nakrájeli na nudličky. Jarní cibulky j ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře naostro: Maso jsme nakrájeli na kostky 2 x 2 cm. Smíchali jsme je s přísadami na marinádu a nechali odpočinout asi 30 minut.Zelenou papriku a čili papričky jsme zbavili semen a nakrájeli na kousky, česnek na ... …více»
|