Krůtí roládky se sýrem a šunkou

Prsa rozkrájejte na plátky a naklepte, pak lehce osolte a opepřte. Poklaďte šunkou a strouhaným sýrem. Doprostřed dejte kousky sýra a rajčátka. Roládky zavinem a ovážem (ještě můžeme propíchnout párátkama). Dáme do pekáčku a trochu podlijeme vodou, povrchu pokladem kousky másla. Upečeme v troubě dozlatova. Pokáždé mi vyteče nějaký sýr ven do pekáče, ale to vůbec nevadí. Šťávička má pak lepší chuť. Jako přílohu vařím brambory nebo bramborovou kaši.
Přítelovi i dětem vždy moc chutná.