Kuřecí basketky v česnekovém těstíčku

Prsa naklepeme, osolíme a necháme chvilku odležet.
Dále si připravíme těstíčko: do misky dáme vejce, které rozšleháme. Nasypeme do něj škrob tolik aby těstíčko bylo mírně husté, přidáme česnek utřený ze solí nebo česnekovou pastu(Pozor: pasta je dost slaná!).
Prsa obalujeme v těstíčku. Na pánev dáme hodně oleje tak, aby basketky plavaly a smažíme do zlatova.
Podáváme k tomu různě upravené brambory například šťouchané brambory.