Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 14 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka plněné rajčatovo-mátovým pestem:
1/3 hrnku nasekané máty
| 1/3 hrnku nasekané čerstvé petrželky
| 1/3 hrnku sušených rajčat
| 1/4 sklenice olivového oleje
| 1 stroužek česneku, nakrájený
| 1 a 1/2 čajové lžičky jemně nastrouhané citronové kůry
| 1/4 čajové lžičky soli
| 1/8 čajové lžičky citronového pepře
| 4 střední kuřecí prsíčka
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka plněné rajčatovo-mátovým pestem:
Pesto: V mixéru rozmixujeme mátu, petržel, sušená rajčata, olivový olej, česnek, citronovou kůru, sůl a pepř. Odložíme.
Kuře: Jestli chceme, odstraníme z kuřete kůži. Do každého kusu vykrojíme kapsu asi 5-6 cm hlubokou. Každou kapsu naplníme pestem.
Kuřecí maso na pánvi osmahneme z obou stran. Až na mase nebudou růžové zbytky, vyjmeme a podáváme.
Fotky receptu Kuřecí prsíčka plněné rajčatovo-mátovým pestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!