Použité suroviny receptu Kuřecí stehna s bylinkovými knedlíky:
4 kuřecí stehna
| Dle chuti: sůl a ml. paprika
| Na knedlíky:
| 6 rohlíků
| 250 g krupice
| 2 vejce
| 2 lžíce ovesných vloček
| 2 lžíce sezamových semínek
| 2 lžíce lněných semínek
| dle chuti: kari
| 1 osmažená cibulka
| 1 hrst petrželky
| dle potřeby: mléko
Postup přípravy receptu Kuřecí stehna s bylinkovými knedlíky:
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a dochutíme paprikou a v troubě za mírného podlévání upečeme dozlatova. Rohlíky nakrájíme na kostičky a s trochou mléka spojíme všechny přísady na knedlíky v řídší těsto. Zformujeme z něj 2 knedlíky a vaříme je v mikrotenovém sáčku asi 30 min. Knedlíky nakrájíme a podáváme s kuřecími stehny a zeleninou.
Fotky receptu Kuřecí stehna s bylinkovými knedlíky: