Lasagne s krůtím masem, zelím a rajčaty

Lasagne uvaříme do poloměkka. Celozrnnou mouku osmahneme na másle, zalijeme mlékem a necháme zvolna provařit. Ochutíme Solčankou. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme rajčata nakrájená na kousky a zelí na nudličky. Přidáme mleté maso a zprudka ze všech stran za stálého míchání opečeme. Pak zmírníme plamen na minimum a vše podusíme pod pokličkou asi 10 minut. Ochutíme Solčankou. Do pekáčku vymazaného olejem střídavě klademe vrstvu lasagní, přeléváme připravenou bešamelovou omáčkou a zakrýváme směsí masa a zeleniny, potom dáme opět lasagne. Nakonec posypeme jemně nastrouhaným Parmazánem a zapékáme v troubě při teplotě 190 °C asi 40 minut. Na talířích jednotlivé porce sypeme jemně nasekanou zelenou petrželkou.