Postup přípravy receptu Guláš po cikánsku:
Na sádle osmahneme kolečka cibule, přidáme papriku, tlučený kmín a jalovec. Na tomto základu osmahneme očištěné a pokrájené maso. Pak je podlijeme vývarem, podle chuti osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka. Maso vyjmeme, vložíme do jiného hrnce, přidáme kolečka syrových brambor, omáčku na maso přecedíme a vše dusíme doměkka.
Guláš po cikánsku podáváme s chlebem.