Postup přípravy receptu Hovězí maso s mrkví:
Hovězí maso nakrájíme na silnější nudle, které poprášíme solí a pepřem. Omáčíme je v mouce a v rozpáleném tukuje nejdříve opečeme a po chvíli mírně podlijeme a dusíme asi hodinu, až je maso měkké. Přidáme očištěnou nastrouhanou na hrubo mrkev, podlijeme trochou vývaru a dusíme do měkka. Podáváme s brambory nebo rýží.