Plameny

Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka. Na pánvi rozehřejeme tuk a maso zprudka osmahneme. Když je maso osmahnuté, zasypeme moukou a podlejeme vodou, aby se nám to nepřipálilo. Necháme chvilku podusit.
Asi po patnácti minutách ochutíme. Přidáme sůl, pepř, feferonky a kečup. Necháme za občasného zamíchání dojít doměkka.
Asi 15 minut před podáváním přidáme zeleninu. Necháme malinko povařit.

Můžeme podávat dvojím způsobem. Buď s vařenými brambory nebo s chlebem a křenem (na talíře nastrouháme křen a zalijeme směsí), ale to je pro ty, kteří mají rádi pikantní jídlo.