Použité suroviny receptu Jehněčí kebab z mletého masa:
500 g mletého skopového
| zelený koriandr
| 2 lžičky Gyros koření Progast
| 1 lžíce kari
| 1 stroužek česneku
| 1/2 bílé cibulky
Postup přípravy receptu Jehněčí kebab z mletého masa:
Smícháme mleté maso se všemi přísadami a vytvoříme podlouhlé tenké válečky (šišky), napíchneme je na jehly nebo předem namočené špejle. Špízy necháme chvilku odpočinout v lednici. Takto připravené kebaby grilujeme na roštu, smažíme nebo pečeme v troubě.
Fotky receptu Jehněčí kebab z mletého masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!