Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 75 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pečený králík s ananasem:
4 porce králík
| 100 g anglická slanina
| 670 g marinované zelí
| 200 g ananas
| špetka rozmarýn
| špetka sůl a bílý pepř
| 200 ml bílé víno
Postup přípravy receptu Pečený králík s ananasem:
Římský pekáč namočíme na 10 minut do studené vody, aby nasákl vodu. Zelí scedíme, přesypeme na dno pekáče, poklademe kousky ananasu a podlijeme vínem. Maso okořeníme a položíme na zelí, poklademe plátky anglické slaniny a přiklopíme poklicí. V troubě pečeme na nejvyšším stupni asi hodinu. Podáváme s houbovými lívanečky nebo knedlíkem.
Fotky receptu Pečený králík s ananasem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!