![]() |
9. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové kobližky plněné uzeninou: Sáček směsi na bramborové knedlíky rozmícháme s vodou, vejci a 2 lžícemi hladké mouky. Necháme 5 minut nabobtnat. Na kousky těsta klademe náplň ze salámu pokrájeného na kostičky smíchaného se strouhan ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Párkové ragú s hráškem: Mražený hrášek nasypeme do trošky vroucí osolené vody, krátce podusíme a slijeme. Cibuli oloupeme a drobně pokrájíme. Brambory nakrájíme na kostičky. Párky nakrájíme na kousky asi 3 cm dlouhé, každý k ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové překapení : Květák uvaříme v osolené vodě, ne úplně do měkka. Pekáček vymažeme a dno poklademe plátky vařených brambor. Osolíme je a opepříme. Na ně rozložíme vařený květák, šunku pokrájenou na kousky a osmahnuto ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mlsounův prejt: Housky nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Předvařené uzené maso, slaninu, špekáčky či jakýkoliv jiný druh uzeniny, který nám zbyl v lednici, pomeleme na masovém mlýnku, můžeme i nakrájet na dr ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunkové taštičky plněné žampiony: Žampiony očistíme a nakrájíme na malé plátky. Cibuli oloupeme, jemně usekáme a na oleji osmahneme. Přidáme houby a společně dusíme doměkka. Osolíme, okmínujeme a opepříme.
Žampionovou směs klademe ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tykev zapečená s uzeným masem : Tykev nakrájíme na kolečka silná asi 8 mm, osolíme je, obalíme v hladké mouce a potom v rozšlehaných vejcích a usmažíme po obou stranách v rozehřátém tuku. Urovnáme je do vymaštěné zapékací misky stří ... …více»
|
![]() |
7. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťouchané brambory po amsterdamsku: V hrnci v osolené vodě povařte asi 25-30 minut brambory a kapustu. V pánvičce orestujte na polovině másla plátky špeku/slaniny asi 2 minuty. Poté orestované plátky slaniny vyndejte a ve zbylém omastku ... …více»
|
![]() |
7. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové lívanečky se salámem: Očištěnou zeleninu pokrájejte na malé kousky, vložte ji na pokrájenou, na másle zpěněnou cibuli, osolte, okořeňte, podlijte trochou vody a duste doměkka. V dušené zelenině musí být všechna voda odpaře ... …více»
|
![]() |
7. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlý guláš z lančmítu: Kolečka lančmítu nakrájejte na hranolky, vložte na pánvičku s rozehřátým olejem a za stálého míchání opečte po všech stranách dočervena. Lančmít poprašte mletou paprikou, zalijte kečupem, hned přidejt ... …více»
|
![]() |
7. 06. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený salám se sýrem niva: Oloupaná kolečka salámu poklaďte malými plátky sýra, obvod koleček lehce potřete bílkem, kolečka přeložte v půlce a okraje dobře přitiskněte a popřípadě upevněte párátky. Vejce, mouku, mléko, lžíci ol ... …více»
|