Použité suroviny receptu Šunkové taštičky plněné žampiony:
1 ks cibule
| dle chuti: mletý kmín
| 200 g šunka
| dle chuti: mletý černý pepř
| 300 g žampiony
| dle potřeby: tuk na smažení
| dle chuti: sůl
| trojobal:
| 2 ks vejce
| 50 g strouhanka
| 30 g hladká mouka
Postup přípravy receptu Šunkové taštičky plněné žampiony:
Žampiony očistíme a nakrájíme na malé plátky. Cibuli oloupeme, jemně usekáme a na oleji osmahneme. Přidáme houby a společně dusíme doměkka. Osolíme, okmínujeme a opepříme.
Žampionovou směs klademe na plátky šunky, které přehneme, obalíme v klasickém trojobalu a na rozpáleném tuku smažíme dozlatova.
Šunkové taštičky plněné žampiony podáváme se zeleninovými saláty.
Fotky receptu Šunkové taštičky plněné žampiony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!