2 vejce
| 20 g cukru
| 150 g hl.mouky
| 375 ml mléka
| šunkový salám
| sůl
| olej
Postup přípravy receptu Babiččiny palačinky:
Celá vejce utřeme s cukrem a troškou mléka a špetkou soli. Potom přidáme hladkou mouku a co nejvíc dojemna vymícháme. Potom doléváme postupně mléko, aby nevznikly hrudky a stále vymícháváme. Smažíme na oleji na rozehřáté pánvi z obou stran. Ještě teplé palačinky poklademe vychlazeným salámem a podáváme.