Postup přípravy receptu Květák se sojovými boby:
Předem namočené sojové boby uvaříme do měkka. Květák opereme, rozdělíme na růžičky a dáme vařit v páře. Vařený květák nakrájíme na menší kousky, přidáme vařené sojové boby, sekanou cibulku, na nudličky nakrájenou kuřecí šunku, osolíme, promícháme a chvilku zapečeme.