Použité suroviny receptu Pikantní utopenci s omáčkou:
1/2 kg buřt
| 4 ks cibule
| omáčka:
| 4 lžíce kečup
| 8 lžic voda
| 4 lžíce olej
| 4 lžíce hořčice
| 4 lžíce worčestr
| 1/2 lžičky chilli
| 4 lžíce ocet
| podle chuti: mletá sladká paprika
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Pikantní utopenci s omáčkou:
Buřty a oloupanou cibuli nakrájíme. Olej, ocet, hořčici, kečup, worčestr a vodu dáme do kastrůlku ohřát, aby se vše spojilo, ale nevaříme. Potom přidáme koření a zamícháme.
Do sklenic naplníme buřty s cibulí, až po okraj zalijeme omáčkou a uzavřeme. Necháme vychladnout a můžeme podávat.