Postup přípravy receptu Univerzální náplň z brokolice s vejci a párky:
Brokolici povaříme do poloměkka. Necháme ji vychladnout. Pak ji drobně nasekáme a dáme do mísy.
Uvařená vejce oloupeme a nasekáme nahrubo. Můžeme je klidně nastrouhat. Párky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Nasekaná vejce přisypeme k brokolici, přidáme syrové vejce, párky a strouhanku.
Náplň promícháme, ochutíme solí, pepřem a tymiánem.