Postup přípravy receptu Zmrazená zelenina s uzeným masem:
Do rozehřátého másla vsypeme mouku a umícháme světlou jíšku. Přilijeme mléko, dobře prošleháme a uvaříme. Zeleninu podusíme na oleji a přidáme k jíšce. Osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájené uzené maso, rozšlehaná vejce a směs navršíme do tukem vymazaného pekáče. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 10 minut. Posypeme sýrem a ještě krátce zapečeme.