![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso pomeleme se třemi feferonkami, osolíme. Na pánev dáme olej a drobně nakrájenou cibuli, zpěníme, přidáme maso, 10 minut restujeme, pak přidáme kečup a podlijeme koňakem. Můžeme více, koňak se vypa ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme a poté naložíme do rozšlehané směsi. Směs dáme do sklenice s uzavíratelným víčkem a uložíme do lednice. V lednici vydrží i týden. Místo vepřového můž ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso a slaninu nákrájíme na tenké nudličky. Pórek nakrájíme na slabá kolečka. Do hrníčku si odlijeme asi 0,5 dl smetany a rozmícháme v ní solamyl.
Pánev rozpálíme na maximum. Jako první vypečeme na ... …více»
|
![]() |
14. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na kostičky nakrájíme cibuli a jablka, která jsme po oloupání samozřejmě zbavili jadřinců. Paprikový lusk rozčtvrtíme a nakrájíme na proužky.
V oleji rozmícháme sójovou omáčku, pepř a jemně nadrcený ... …více»
|
![]() |
13. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme a do výpeku dáme růžičky brokolice a na kousky nakrájenou papriku. Zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Přidáme ... …více»
|
![]() |
13. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zpěníme drobně nakrájenou cibuli na omastku. Zaprášíme ji sladkou paprikou. Přidáme na kostky nakrájené maso, na proužky různou zeleninu. Zalijeme vodou, přidáme masox, nové koření, bobkový list, chil ... …více»
|
![]() |
13. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nakrouhané či pokrájené zelí vložíme do hrnce. Poté jej osolíme a dle chuti okořeníme. Na zelí položíme maso a vše zalijeme asi 2 dcl vody. Vložíme na oheň a na mírném plameni dusíme doměkka. Když je ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kotlety naklepeme a okořeníme. Necháme asi půl hodiny odležet. Slaninu osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu. Okořeníme a dusíme ve vlastní šťávě doměkka. Přilijeme smetanu a necháme proj ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z obou stran osmahneme na rozpáleném oleji. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Opečené maso dáme do zapékací mísy, na ně položíme r ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Plátky vepřového naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi osmahneme v rozehřátém oleji. Poté je uchováme v teple.
Na pánev vložíme máslo, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Přilijeme smetanu ... …více»
|