![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tetiny kotlety: Do mísy dáme celá vejce, sůl, maggi, worcester, pepř, solamyl, hořčici a 4 rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme.
Kotlety naložíme do mísy a necháme v lednici odpočinout 24-48 hodin. Pak k ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkovice z jednoho hrnce: Maso nakrájíme na kostky, opečeme na sádle a okořeníme. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev a celer na hranolky, zelí na hrubší kousky a přidáme i s fazolovými lusky k masu a společně podusíme. Přilijeme ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zabíjačková pečeně: Maso umeleme, přidáme sůl, pepř, utřený česnek, bílé víno a vejce a dobře vymícháme. Ze směsi uhněteme šišku, vložíme ji na pekáč, mírně posypeme kmínem, jemně krájenou cibulí, podlijeme vodou a pečem ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečená kýta s chlebovou krustou: Kýtu dáme do pekáče, zalijeme 1/4 l vody a pečeme při 200°C asi 90 min. Poté kůži s tukem seřízneme a kýtu pečeme dalších 60 min. V pánvi mezitím rozpustíme máslo a do něj rozdrobíme tmavý i bílý chlé ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový řízek se sýrovou náplní: Nudle uvaříme v osolené vodě. Mrkev nadrobno nakrájíme, podusíme na másle, podlijeme 5 lžícemi vody, opepříme, osolíme, vaříme 10 min. Šalotku posekáme a spolu s tymiánem podusíme na lžíci másla. Sýr ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové panenky s omáčkou a hrozny: Do panenek vetřeme sůl a pepř. Nakrájenou šalotku dáme zesklovatět na olej, přidáme maso a prudce opečeme ze všech stran. Jedno jablko oloupeme, nakrájíme na dílky a přidáme k masu spolu s mletou skoř ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso s omáčkou: Papriky nakrájíme na čtverečky, cibuli na kolečka a obojí za míchání opečeme na 2 lžících oleje. Bujón rozpustíme ve 100 ml vlažné vody, zeleninu podlijeme, ochutíme protlakem a sójovou omáčkou, osolí ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Záhorácký guláš: Na sádle zpěníme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na větší kousky a osmažíme. Vmícháme papriku, osmahneme, přidáme rozsekané, předem namočené houby, osolíme, podlijeme vývare ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně s kmínovou kůrkou: Kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a dáme na 4 h do chladničky. Maso ze všech stran prudce opečeme na omastku, přidáme rozčtvrcenou cibuli a trochu vývaru. Po 30 min ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové závitky se žampiony: Na troše oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, rychle zpěníme, přidáme nakrájené žampiony, dusíme doměkka a necháme zchladnout. Pak do směsi lehce vmícháme osolenou šlehačku. Maso naklepe ... …více»
|