![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sikulská žebírka: Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme. Vyjmeme je, do tuku přidáme drobně nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou, zalijeme vývarem, okořeníme če ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zbojnické vepřové plátky: Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme. V oleji po opékání opečeme na nudličky nakrájenou slaninu, drobně kráje ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bakoňské kotlety: Kotlety na okrajích nařízneme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách prudce opečeme, vyjmeme, do výpeku nakrájíme nadrobno slaninu a cibuli, orestujeme, zaprášíme paprikou, zpěníme, z ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety po řecku: Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a poprášíme kořením. Opečeme je po obou stranách na oleji, přidáme zeleninu a přiklopené pokličkou dusíme. K téměř měkkému masu přidáme okapané steril ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Rožeň Viléma Tella: Maso nakrájíme na čtverečky, karotku, petržel a celer na malé kousky a dáme střídavě do kameninové nádoby. Přidáme pepř, hřebíček, bobkový list, zalijeme olejem a necháme 6 hodin proležet. Pak maso na ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dřevorubecký rychloguláš: Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, paprikou, zarestujeme, zalijeme vývarem, přidáme kečup, utřený česnek, koření a dobře provaříme. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, ... …více»
|
![]() |
18. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní vepřové maso s ovocem: Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme, osolíme a opepříme. Pálivé papričky nasekáme na malé kousky a promícháme se sójovou a worcestrovou omáčkou. Připravenou směsí zalijeme maso a necháme den odlež ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová roláda se sušeným ovocem: Sušené ovoce namočíme přes noc do 250 ml vody. Ve stejné vodě necháme přejít varem, pokrájíme na kousky, smícháme s rozinkami, cukrem a strouhankou. Maso rozklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe ovoc ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ďábelská žebírka: Olej nalijeme do misky, vmícháme kostičky česneku a mletou sladkou papriku. Do směsi oleje a koření nalijeme také sójovou omáčku a přidáme rozmarýnové lístečky. Na kostech žebírek nařízneme blánu a op ... …více»
|
![]() |
17. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso ve sladkokyselé omáčce: Asi 1 litr vody uvedeme k varu. Maso, pepř a trochu soli vložíme do vroucí vody. Necháme pobublávat při mírné teplotě asi 45 minut. Vejce a mouku promícháme v řídké těstíčko. Přilijeme 4 lžíce sójové ... …více»
|