![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pučická tlačenka: Syrový bůček nakrájíme na kostičky cca 1 x 1 cm, dáme do mísy a přidáme 10 syrových vajíček, veškeré koření, mouku a strouhanku. Důkladně promícháme a necháme cca 1/2 hodiny uležet.
Poté dáme do sáč ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Haše z masové konzervy: Ze studené konzervy sejmeme vrchní tuk, který rozpustíme a na něm osmažíme jemně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmažíme, podlijeme vodou a povaříme. Tento hustý bešamel okořeníme ... ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové madailonky s mexickými fazolemi: Vepřovou panenku si rozdělíme na 12 dílů, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme do měkka, fazole a krájenou kapii lehce orestujeme na oleji. Ochutíme česnekem, solí a oregán ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Červená čočka s vepřovým masem a kukuřicí: Uvaříme vepřové maso v osolené vodě a po vychladnutí nakrájíme na kostičky. Zvlášť uvaříme čočku. Maso a čočku smícháme a přidáme kukuřici z konzervy. ... ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízek v zakysané smetaně: Smícháme smatanu s vejcem, Solamylem, Aromat, česnekem a pepřem. Dle potřeby přisolíme.
Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády - necháme v chladu marinovat nejméně 12 hodin. Potom ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové závitky s lažským zelím: Vepřovou panenku nebo kýtu rozdělíme na 12 medailonků a dostatečně naklepeme, každý kousek osolíme, opepříme a mírně potřeme hořčicí. Do každého medailonku pokládáme kousek masa a cibulky. Závitky svi ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový kotlet dle martinovského uzenáře: Kotlety mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji prudce opečeme, hotové uchováme v teple. Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji. Přidáme nudličky okurky, šunku, lehce podusíme a ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové medailonky Gurmén: Vepřové maso si rozdělíme na 8 medailonků a dostatečně rozklepeme. K plnění: sýr a šunku nakrájíme na drobné kostičky a vše smícháme s hořčicí. Celou směs stejnoměrně rozdělíme do všech medailonků a d ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roláda z uzeného bůčku: Bůček omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Nasekáme petželku, pokrájíme na drobno červenou papriku a kukuřici s hráškem propláchneme. Maso nasypeme do mísy, rozklepneme do ní vejce, přidáme strou ... …více»
|
![]() |
15. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso na majoránce: Plátky mas obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Na výpeku zpěníme cibulku, maso pokapeme octem, pomažeme utřeným česnekem a silně obalíme v majoránce. Dáme do pekáčku s cibulkou, malinko ... …více»
|