![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečínka v seně: Troubu předehřejeme na 180°C. Do masa uděláme několik zářezů a dáme do nich kousky česneku. Olej rozehřejeme v pánvi a maso na něm za všech stran opečeme, asi 10 minut. Seno a tymián dáme do kastrolu ... …více»
|
![]() |
31. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Noční vepřové s fazolemi: 1. Troubu předehřejte na maximum. Cibuli, česnek a tymián dejte do pekáče. Navrch posaďte maso, potřete je olejem a vmasírujte do něj fenykl a sůl. Pečte asi půl hodiny, aby maso chytilo barvu; tep ... …více»
|
![]() |
31. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové pikatní maso: Libové vepřové maso naklepeme a naskládáme do širší sklenice kam jsme si předem připravili směs z vajec, soli, sladké a pálivé papriky, hladké mouky, prolisovaného česneku, oleje, worcesteru, kečupu a ... …více»
|
![]() |
30. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené kotlety s bramborem: Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme omyjeme a nakrájíme na plátky. Pekáč lehce vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory na ně dáme kotlety a vše zalijeme smetanou. Pak pekáč za ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové na hruškách: Olej zahřejeme v pekáčku na plotně, dáme cibuli, hrušky, většinu rozmarýnu, sůl, pepř. Opečeme 5 minut, jen co směs začne karamelizovat. Rozpálíme gril nebo jen troubu na nejvyšší teplotu. ... ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bezlepková sekaná: Maso umeleme (nebo koupíme již umleté), brambory nastrouháme, cibuli nakrájíme a česnek utřeme.
Suroviny spojíme, utvoříme váleček a pečeme jako sekanou nebo utvoříme malé karbanátky a smažíme je na ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové nudličky s kečupem: Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme, rychle opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme a opékáme za stálého míchání. Pak přidáme kečup zředěný několika lžícemi vody, podus ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové kostičky po čínsku: Maso nakrájíme na drobné kostičky a obalíme v těstíčku z rozšlehaného vejce, špetky soli a solamylu. Do oleje vhodíme anýz, opražíme, většinu anýzu vyjmeme. V anýzovém oleji osmahneme ... ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené maso se smetanou: Na vyskládaný plech cibulí a žampiony naskládáme orestované, opepřené a osolené plátky masa (já používám buď plecko, nebo krkovičku) a zalijeme smetanou. Než dáme maso do trouby, rozmačkáme po celém p ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kotlety se sýrem : Kotlety naklepeme, nasekneme, aby se nám při opekáni nekroutily, osolíme a opepříme. Na oleji po obou stranach opečeme.Pak položíme na každý kotlet kolečko jablíčka a plátek sýra. Poprašíme paprikou a ... …více»
|