![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená mrkev s mletým masem : Na oleji orestujeme mleté maso, ochutíme a až trochu pustí štávu, vložíme nastrouhanou mrkev. Znovu orestujeme a pak zalijeme vodou a necháme dusit. Dušenou mrkev s mletým masem podáváme na předem ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slaný nákyp z housek a sýra: Housky nakrájíme na plátky a navlhčíme mlékem. Nesmíme je však rozmočit. Ohnivzdornou misku nebo teflonovou pánev s odnímatelným držadlem vymažeme dobře tukem, dáme vrstvu housek, na ně strouhaný sýr ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové na protlaku : Vepřové maso nakrájíme na kousky a osolíme. Na tuku zpěníme cibulku na kostičky, přidáme maso a osmahneme. Pak přidáme protlak, zalijeme vodou a přivedeme do varu. Kastrol přikryjeme pokličkou a dáme ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Rizoto s vepřovým masem a pórkem : Rýži přivedeme do varu, 20 minut pozvolna dusíme. Na rozpáleném oleji prudce osmahneme maso nakrájené na nudličky posypané solamylem a pokapané sójovou omáčkou. Osmahlé kousky vyjmeme a položíme stran ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s meruňkami v kari : Vepřové maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme, posypeme mletým koriandrem a potřeme česnekem. Cibuli nakrájíme na čtvrtky a podusíme na másle. Pak cibuli vyjmeme, do másla dáme kari a orestuje ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové kotlety na hořčici : Silnější kotlety naklepeme, po krajích nařízneme a opečeme v malém množství oleje na prudkém ohni dozlatova. Osolíme a opepříme. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a za stálého míchání ji rovněž osm ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní kotlík s vepřovým masem: Maso nakrájejte na 3 cm kostky. Sojovou omáčku rozkvedlejte s olejem, přidejte pepř a jemně nadrcený tymián. Promíchejte s masem a nechte krátce proležet. Oloupanou cibuli nakrájejte na kostičky. Na d ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Plněné rolky z vepřových kotlet: Na oleji osmažíme oloupanou cibuli nakrájenou na kolečka. Maso si podélně rozřízneme abychom docílili větší plochy, pak ho naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Plátky potřeme hořčicí, pokladem ... …více»
|
![]() |
31. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto po římsku : Rajčata ponoříme na 15 sekund do vařící vody, oloupeme a drobně nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl, pepř a dusíme, až omáčka zhoustne. Podle chuti osla ... …více»
|
![]() |
30. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová kapsa plněná nivou a ořechy : Maso nakrájíme na 4 plátky a mírně naklepeme. Nastrouháme sýr, nasekáme ořechy. Trochu sýra dáme stranou na omáčku. Nožem utvoříme v každém plátku kapsu, kterou naplníme sýrem a ořechy, kraje lehce sk ... …více»
|