![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky s pečenými brambory: Vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Takto připravené plátky obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na sádle. Opečené plátky vložíme na pečící plech spolu s cibulí (nakrájená na kolečka) a česnekem (na plátky), pokapeme sojovou omáčkou a worchestrem …více»
|
![]() |
5. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lahůdkové balíčky : Maso lehce naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Necháme asi hodinu uležet. Z alobalu ustříhneme 4 čtverce. Na každý položíme plátek slaniny, na ni maso, na maso naskládáme kole ... …více»
|
![]() |
5. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzené koleno na pivu: Koleno důkladně omyjeme teplou vodou a vložíme do tlakového hrnce. Zalijeme vodou, přidáme kuličky koření a bobkové listy, 1 oloupanou cibuli, zavřeme a vaříme půl hodiny. Pak koleno vyjmeme z vývaru ... …více»
|
![]() |
5. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Aromatické rizoto se šunkou: Rýži uvaříme ve vodě nebo v zeleninovém bujonu. Mezitím osmahneme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky a nasekaný česnek. Přidáme šunku rozkrájenou na menší kousky, promícháme a podusíme. Vložíme hr ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krakonošovy kostky : Kousky masa prošpikujeme kousky slaniny, trochu osolit. Na olej dáme cibulku na drobno nakrájenou, houby, maso a budeme dusit až do vypražení šťávy, pak to podlijeme a dusíme do měkka. Když je maso mě ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky s kari a banánem : Vepřové plátky trošku posolíme, orestujeme na másle. Uděláme omáčku: smíchat šlehačku, mléko a kari. Dát do kastrolka, přidat orestované maso 10-20 min. povaříme. Potom oloupaná jablka nakrájet na plá ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná tykev s vepřovým masem: Na tuku zapěníme cibuli, přidáme mleté vepřové maso, opranou rýži, sůl a dusíme, až maso změkne. Do prochladlého zamícháme vejce. Tykev rozpůlíme, vydlabeme jádra, naplníme dušeným masem, podlijeme a ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné okurky na paprikové omáčce s divokou rýží : Maso hrubě semeleme, promícháme s namočenou směsi do mletých mas, ochutíme uzenou solí. Omyté okurky rozpůlíme, vydlabeme a plníme směsí masa, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do předehřátého Convot ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky plněné sýrem : Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky. Lusky hrášku spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat. Na každý řízek dáme plátek sýra, na něj lusky hrášku a posypeme strouhaným parmazánem a ša ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky v těstíčku : Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou a v této směsi řízky obalíme. Z bílků ušleháme řidší sníh a promícháme ho ... …více»
|