Postup přípravy receptu Květák s bramborákovým těstem:
Vymaštěný pekáč poklademe plátky pečeného bůčku, tak aby bylo celé dno zakryto. Přidáme pokrájenou cibuli a česnek. Další vrstvu vytvoříme z vařeného, na růžičky rozebraného květáku. Osolíme a popepříme dle chuti.
Koupený balíček těsta na bramboráky připravíme podle návodu na obalu. Tímto těstem zalejeme suroviny v pekáči.
Dáme do troby péct. Po deseti minutách vyndáme a zalejeme rozšlehanými vejci. Opět pečeme asi deset minut. Povrch bude nahnědlý a křupavý.
Poklademe sýrem a necháme dojít po dobu než se sýr rozpustí.