Postup přípravy receptu Maso na čínský způsob:
Nejprve maso nakrájíme na malé kousky, které smícháme dohromady se sójovou omáčkou. Necháme chvíli odležet a rozpálíme tuk na pánvi s vyššími okraji. Maso vložíme do pánve, přidáme hrst arašídů a jemně posypeme solamylem. Vaříme, dokud se maso celé nezatáhne. Na druhém plameni připravíme osolenou vodu na rýži.