Použité suroviny receptu Vepřové kotletky se šlehačkou:
600 g vepřových kotlet
| špetka soli
| 100 g eidamu
| 3 lžíce oleje
| špetka pepře
| 1 lžíce Podravky
| 1 kg brambor
| 250 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy receptu Vepřové kotletky se šlehačkou:
Maso mírně naklepeme,osolíme a opepříme a dáme na pánev orestovat. Brambory nakrájené na kolečka navrstvíme do zapékací mísy, osolíme a přidáme podravku. Na vrstvu brambor přidáme orestované kotlety a zalijeme šlehačkou. Vše dáme péci a po změknutí brambor pokrm posypeme nastrouhaným eidamem.