Postup přípravy receptu Zapečené kotlety se smetanou:
Kotlety naklepeme, nasolíme a napepříme. Vložíme je do pekáčku a dáme na ně vstvu cibule nakrájené na kolečka a vrstvu šunky. Podlijeme vodou a zapečeme v troubě. Až je maso měkké, vše zalijeme šlehačkou a zasypeme sýrem. Podávámě s bramborem.