Maso hovězí v zelí

Použijeme zbylé maso z polévky, nakrájíme zelí, podusíme krátce v osolené vodě a scedíme. Nakrájíme na kousky slaninu, na ní osmažíme pokrájenou cibuli a na drobně pokrájné maso. Použijeme zbytek polévky, přidáme zelí a osolíme. Dusíme do měkka, přidáme pažitku a zalijeme smetanou s rozkvedlanou moukou. Podusíme jen velmi krátce a podáváme s vařenými brambory, chutná i s chlebem.