Postup přípravy receptu Maso po zámecku:
Vepřové maso si nakrájíme na tenké nudličky, které okořeníme kořením gyros a necháme alespoň hodinku odležet. Na pánvi si rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Poté přidáme nakrájené rajče, papriku, cibuli, pórek a přidáme kečup a tekuté koření klasik dle chuti a osolíme. Necháme zeleninu změknout a pak už jen podáváme. Nakonec maso již na talíři posypeme nastrouhanou nivou. Vhodná příloha jsou bramboráčky či opečené brambory. Přeji dobrou chuť...:o))