Postup přípravy receptu Mátové kotlety na grilu:
Kotlety mírně naklepeme, trochu odřízenem od kosti a nakrojíme tak, aby vznikla kapsa. Do každé vložíme lístky máty, dva plátky rajčete a na plátky rozsekaný stroužek česneku. Uzavřeme párátkem, kotlety osolíme, opepříme, potřeme olejem a z obou stran je grilujeme na grilu či v troubě. Dobře propečené mátové kotlety podáváme s chlebem a zeleninou.