1 lžíce želatiny
| 5 lžic vody
| 400 g zralých meruněk
| 70 g moučkového cukru
| citronová šťáva
| šlehačka na ozdobu
| meruňky na ozdobení
Postup přípravy receptu Meruňkové želé:
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobnat. Poté ji zahříváme do rozpuštění. Meruňky oloupeme a prolisujeme nebo rozmixujeme. Smícháme je s cukrem a doplníme citronovou šťávou. Vmícháme rozpuštěnou želatinu a želé rozdělíme do pohárů. Dáme ztuhnout do ledničky. Před podáváním ozdobíme ušlehanou smetanou a doplníme kousky meruněk.
Fotky receptu Meruňkové želé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!