Meruňkový chlebíček s müsli

Meruňky nasekáme a spolu s müsli a cukrem je dáme do jablečného džusu. Jestliže máme müsli, které je slazené, cukr nedáváme. Na tento moučník jsou vhodné bio sušené meruňky. Müsli s meruňkami máčíme asi hodinu.

Zatím si nasekáme oboje vlašské ořechy. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Troubu předehřejeme na 180 °C a dortovou formu vyložíme pečícím papírem.

Jakmile müsli nabobtná, přidáme mouku a ořechy určené do těsta. Těsto důkladně promícháme a nalijeme do připravené formy. Posypeme je ořechy na ozdobu, vložíme do trouby a pečeme 50 - 60 minut.

Upečený meruňkový chlebíček z müsli necháme trochu vychladnout, vyklopíme a můžeme podávat. Je dobrý jak teplý, tak studený.