Postup přípravy receptu Mexické frikadely :
Mleté maso prohněteme s kolečky cibule, sýrem, salsou, rozdrcenými tortila chipsy, hořčicí, prolisovaným česnekem a podle chuti i s pepřem a vytvarujeme z něj 4 placičky.
Frikadely grilujeme po obou stranách, každou 10 - 12 minut. Podle chuti podáváme třeba s hotovými kupovanými taco-chipsy a salsou.