1 kg zralých mochyní
| 700 g cukru
| 2 g kyseliny citronové
Postup přípravy receptu Mochyňová marmeláda:
Bobule mochyně mírně podlijeme vodou a lehce rozvaříme. Pak je propasírujeme na jemném sítě. Tento protlak odpařujeme s přidáním cukru ve dvou dávkách a s kyselinou citrónovou. Celou hmotu vaříme za neustálého míchání tak dlouho, až dostatečně zrosolovatí.
Fotky receptu Mochyňová marmeláda:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!