Be - be střecha

Na alobal poklademe vrstvu sušenek, střídáme světlé a tmavé sušenky (7 x 3). Náplň si připravíme z tvarohu, cukru, zakysané smetany a rumu. Na vrstvu sušenek rozetřeme krém, dáme další vrtsvu sušenek a opět krém a poté klademe ovoce (mám to ozkoušené i z jedné vrstvy sušenek, viz. foto, ale lepší je to s těma 2). Banán podélně rozkrojíme a na něj přiložíme celé jahody. Poté opatrně přiklápíme, abychom vytvořili střechu, polijeme rozehřátou čokoládou a dáme do ledničky ztuhnout na nějakém větším tácu.