Krupicové řezy s jablky

Cukry a žloutky utřeme do pěny, vmícháme krupici a necháme 30 minut stát při pokojové teplotě. Heru rozehřejeme a necháme vychladnout - vmícháme do odstáté směsi spolu s mletými ořechy a práškem do pečiva. Jablka oloupáme a nakrájíme na kostičky. Z bílků ušleháme sníh a společně s jablky vmícháme do těsta. Plech vyložíme pečícím papírem, na to rozetřeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů. Po upečení potřeme marmeládou a posypeme ořechy. Dobrou chuť!