4 ks vejce
| 160 g moučkového cukru
| 4 lžíce horké vody
| 1 balení vanilkový cukr
| 1 lžička citronové šťávy
| 2 lžíce oleje
| 80 g mletých ořechů
| 120 g polohrubé mouky
| 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy receptu Ořechový beránek:
Utřeme žloutky s oběma cukry a horkou vodou, přidáme citronovou šťávu, olej, ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě. Polevu použijeme podle vkusu - bílkovou nebo čokoládovou.