Postup přípravy receptu Perník z jablek:
Jablka oloupeme a jemně nastrouháme.
Troubu předehřejeme na 170 °C a hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Ve velké míse smícháme jablka s moukou, mlékem, máslem a všemi ostatními ingeriencemi, až nám vznikne kompaktní těsto. Těsto rozetřeme na připravený plech a pečeme přibližně 30 minut.
Vychladlý perník můžeme ozdobit polevou, ale i bez té chutná perník z jablek senzačně.