Plněné muffiny

V jedné misce smícháme všechny tekuté suroviny, ve druhé všechny sypké suroviny a nakonec smícháme obsahy obou misek dohromady. Do formiček na muffiny dáme po lžíci těsta, na ně lžičku marmelády, přikryjeme těstem a vložíme do trouby vyhřáté na 200 C. Zmírníme na 180 C a pečeme asi 20 minut do zrůžovění. Vychladlé muffiny pocukrujeme. Kdýž mám ovoce, dám místo marmelády kousek ovoce.