Vložil: | uschi3 |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 19 |
|
|
Použité suroviny receptu Rybízový kynutý koláč:
500 g hladké mouky
| 40 g droždí
| 50 g krystalového cukru
| 250 ml mléka
| 75 g másla
| špetka soli
| 1 vejce
| 500 g barevného rybízu
| 2 lžíce hrubé mouky
| 3 lžíce moučkového cukru
| trocha másla
Postup přípravy receptu Rybízový kynutý koláč:
Z mléka, trochy krystalového cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku prosejeme, smícháme se špetkou soli, rozpuštěným máslem, rozšlehaným vejcem a kváskem a vypracujeme jemné těsto. Těsto necháme kynout.
Mezitím rybíz opláchneme a osušíme. Hrubou mouku smícháme s moučkovým cukrem a trochou másla.
Větší plech vymažeme tukem, těsto vyválíme, přeneseme na plech a kraje potřeme tukem. Na těsto rozložíme rybíz a posypeme drobenkou. Upečeme a posypeme moučkovým cukrem.
Fotky receptu Rybízový kynutý koláč:
Fotky vložil: uschi3,iris,Torta,Natural,alenab