500 ml mléka
| 900 g polohrubé mouky
| 40 g droždí
| 250 g krystalového cukru
| 150 ml oleje
| 1 lžíce kakaa
| sůl
Postup přípravy receptu Mramorový závin:
Mouku prosijeme, přidáme olej, sůl a droždí. V teplém mléce rozpustíme cukr a přidáme k mouce. Důkladně vypracujeme v hladké těsto /asi 10 minut/ a rozdělíme na poloviny. Do jedné zapracujeme kakao rozmíchané v trošce mléka. Těsta opět rozdělíme na poloviny a všechny 4 části vyválíme. Tmavé těsto položíme na světlé, znova vyválíme a uděláme 2 záviny. Přendáme je na tukem vymazaný plech a necháme asi 1 hodinu kynout. Pak ich potřeme rozšlehanými vejcemi, posypeme sezamem nebo mákem a pečeme při 180 stupních.
Fotky receptu Mramorový závin:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!