Zmražené borůvky naložíme do misky. Kde rozšťoucháme borůvky, přidáme dále 50g cukru, 1 lžičku medu, kelímek smetany a skořici. Vše rozmícháme. Vznikne nám krém, který nalijeme do menší misky, poté vložíme do mrazničky a mícháme co 1 hodinu po dobu 4 hodin. A dbáme, aby nám krém nezhoustl. Vznikne mražený krém, který si můžeme ozdobit ovocem a různými ozdobami (piškoty, ovoce, šlehačka, cukrovinkové bonbonky atd.)