Zpracujeme těsto z Hery, mouky s práškem a jemně nastrouhané mrkve. Rozválíme, vykrajujeme čtverečky asi 6x6 cm, do čtverečku dáme lžičku náplně (kromě povidel můžeme použít tvaroh s rozinkami, dušená jablka, cokoli) a uzavřeme do kapsy - trojúhelníčku. Před pečením na plechu s papírem na pečení potřeme trojúhelníčky rozmíchaným vajíčkem.