500 g mrkev
| 100 g celer
| 200 g křen
| 1 ks jablko
| sůl
| citrónová šťáva
| 1 ks kyselá smetana nebo jogurt
Postup přípravy receptu Mrkvový salát s křenem:
Čistou zeleninu a oloupané jablko nastrouháme najemno. Přidáme citrónovou šťávu, podle chuti osolíme a nakonec zalijeme kyselou smetanou nebo jogurtem. Mrkvový salát lehce promícháme a dáme do ledničky uležet.