Použité suroviny receptu Muffiny s banánem a oříšky :
2 banány
| 2 lžíce citronové šťávy
| 150 g másla
| 150 g moučkového cukru
| 150 g polohrubé mouky
| 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
| 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva
| 1/2 lžičky sody
| nasekané vlašské oříšky
| hořká čokoláda dle chuti
Postup přípravy receptu Muffiny s banánem a oříšky :
Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Banány rozmačkáme a smícháme s citronovou šťávou a přidáme k máslu. Dále přidáme mouku s práškem do pečiva, sodu a oříšky s čokoládou. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Tímto těstem plníme vymazanou formu na muffiny nebo zdvojené papírové košíčky, asi tak do 2/3. Pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut při 180-200 °C.
Fotky receptu Muffiny s banánem a oříšky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!