Použité suroviny receptu Muffiny s malinami a mandlemi:
85 g másla
| 1 vanilkový cukr BIO
| 200 ml mléka
| 70 g moučkového a třtinového cukru
| 125 g hladké a celozrnné mouky
| 1 lžička prášku do pečiva
| 1 lžička jedlé sody
| 150 g malin
| mandle na ozdobu
Postup přípravy receptu Muffiny s malinami a mandlemi:
Nejprve si smíchejte máslo s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs vmíchejte do mouky a lehce zašlehejte. Poté začněte plnit vymazané formy na muffiny a nakonec na ně nasypte pár mandlí na ozdobu. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů přibližně 20 minut.