Postup přípravy receptu Nadívanina mojí milé tchýně z orlických hor:
Rohlíky natrháme na menší kousky, přelijeme mlékem a necháme chvíli namočit. Mezi tím si připravíme uzené – nakrájíme na kostičky, ušleháme tuhý sníh. Do namočených rohlíků přidáme mušk. oříšek, pepř, sůl, dávám i trochu Podravky, žloutky, nakrájenou petržel či pažitku. Dále dáme nakrájené „maso“ a lehce vmícháme sníh a trošičku prášku do pečiva. Pokud je tekuté, většinou nebývá, tak přidáme trochu strouhanky a dáme péct do trouby (vysoký plech pokrytý peč. papírem). Pečeme při 180°C cca 20 – 25 min, prostě musí to být pěkně růžové. Dávám k tomu zeleninový salát, stačí jen i kyselá okurka.